Hay muchas formas y las ha habido desde que conozco VAPI, en la web de entrada si no mal recuerdo son 3 : ghl, make, webhook customizado, y la que es por código, usando bds propias. Más bien si siempre usas Google Calendar te diría que make es la opción aunque si quieres algo más sofisticado está la opción de usar n8n. Todo depende del presupuesto, escalabilidad del proyecto y que tanto de conocimientos técnicos tengas. Saludos