Ihre Konfiguration klingt gut strukturiert und datenschutzorientiert. Ich kann Ihnen helfen, indem ich die Antwort des Vapi-Supports prüfe, ob sie den Anforderungen der DSGVO/Art. 28 entspricht, und gegebenenfalls sicherere Alternativen oder Verbesserungen im Backend vorschlage. Sobald Sie die Antwort erhalten haben, senden Sie sie mir bitte zu, damit ich Ihnen bei der Beurteilung helfen kann.